Bio Schwarzes Schaf
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In Holzasche gereifte Bio Schaffrischkäse
- mit frische&Mildes Kern bis aromatisch&würzig am Rande
- Cremig aber schneidfehig
- aus Kärnten
Produktinformationen
Die Helga ist so hurtig wie keine, immer die erste im Melkstand, und das ist auch gut so, denn ist sie einmal nicht ganz vorne dabei, sind alle anderen Schafe verwirrt und orientierungslos. Sie ist nicht nur für uns sondern auch für die ganze Herde ein besonders wichtiges Schaf. Sie ist Namensgeberin für unseren zarten Grillkäse (Halloumi), der nicht nur zur Grillsaison, sondern das ganze Jahr über köstlich schmeckt, gegrillt oder ungegrillt.
Größe oder Maße
1 Stück wiegt ca 250 g